七律次韵北山镇诗兄品茶其一
三昧火烧灵草汤，月光煮罢煮阳光。才看如玉琼浆碧，便觉宜人气味香。
枕上闲书说槐梦，门前流水认沧浪。庄生总是迷蝴蝶，物我曾经几度忘。
注：灵草，茶的别名。
七律次韵北山镇诗兄品茶其二
汤沸何妨涛雪扬，云华肯借竹根光。清风使也长夸奖，橄榄仙来但说香。
玉液移壶落花雨，游龙戏水换霓裳。五千卷里寻文字，三碗凭他搜肚肠。
注：云华，茶的别称。竹根，茶杯名。
橄榄仙，茶的雅称。宋代陶谷《清异录•茗荈》"生凉好唤鸡苏佛，回味宜称橄榄仙"。
清风使，茶的雅称。宋 陶谷 《清异录•茗荈》：“ 大理 徐恪 见 贻卿信 锭子茶，茶面印文曰‘玉燀膏’，一种曰‘清风使’。”
玉液移壶：茶艺名称，把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。
游龙戏水：茶艺名称，即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。
《七碗茶歌》是唐代诗人卢仝创作的茶诗名篇，出自其作品《走笔谢孟谏议寄新茶》。一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
七律次韵北山镇诗兄品茶其三
不夜侯分琼蕊浆，不逢鲁殿不灵光。东坡落座难听上，方丈供茶懒说香。
身在愚公旧山谷，兰存屈子薄衣裳。南归雁去西风起，冬至休论夏至长。
注：不夜侯，琼蕊浆，茶的别称。
传说，北宋文学家苏轼任杭州通判时，微服游访莫干山寺庙。方丈初见他衣着朴素，仅以“坐，茶”敷衍；苏轼捐香火钱后，方丈态度转为“请坐，上茶”；当得知其为苏轼本人，又恭敬道“请上座，上香茶”。苏轼离寺前题写对联“坐，请坐，请上座；茶，上茶，上香茶”讽刺方丈趋炎附势。
七律次韵北山镇诗兄品茶其四
藕粉桂糖糕用光，老君眉看短还长。成窑钟满枪旗耸，绿玉斗尝枫露香。
水载西江千古月，烟迷北岭晚霞裳。放翁老矣知何处，不在茶乡即药乡。
注：藕粉桂糖糕，红楼梦中点心名。
老君眉，枪旗耸，枫露，茶名。
成窑钟，成窑五彩小盖钟。绿玉斗，红楼梦中茶杯名。
陆游出生在茶乡（今浙江绍兴），做过茶官，提举福建常平茶事，往年又选择归隐茶乡，一生与茶相伴。
宋代陆游，秋晚杂兴十二首 其十，放翁老矣欲何之，采药名山更不疑。但入剡中行百里，姓名颜状有谁知。
陆游，自号“茶神”，写有300多首茶诗。他极其崇拜陆羽，研究《茶经》:“水品茶经常在手，前身疑是竟陵翁。”他在《八十三吟》一诗中写到:“桑苎家风君勿笑，他年犹得作茶神。
《啜茶示儿辈》中：“围坐团栾且勿哗，饭余共举此瓯茶”。《饭罢碾茶戏书》江风吹雨暗衡门，手碾新茶破睡昏。小饼戏龙供玉食，今年也到浣花村。
喜得建茶陆游〔宋代〕玉食何由到草莱,重奁初喜坼封开。雪霏庾岭红丝磑,乳泛闽溪绿地材。舌本常留甘尽日,鼻端无复鼾如雷。故应不负朋游意,手挈风炉竹下来。
七律次韵北山镇诗兄品茶其五
雨本无根甘露浆，火分文武与阴阳。采来新叶清明后，记在茶经第几章。
广宇长悬秦日月，问谁能补舜衣裳。涤烦子胜浇愁酒，可洗刘彤九曲肠？
注：涤烦子，茶别名。
宋，刘彤《临江仙•千里长安名利客》，千里长安名利客，轻离轻散寻常。难禁三月好风光。满阶芳草绿，一片杏花香。
记得年时临上马，看人眼泪汪汪。如今不忍更思量。恨无千日酒，空断九回肠。
宋代石孝友《满庭芳(次范倅忆洛阳梅)》，钩引天涯旧恨,双眉锁、九曲肠回。空销黯,故园何在,风月浸长淮。石孝友，字次仲，江西南昌人，南宋词人。生卒年不详，宋孝宗乾道二年（1166年）进士，因仕途不顺且不羡富贵，隐居于丘壑之间。
七律次韵北山镇诗兄品茶其六
武夷君记旧时光，指大红袍说短长。蝴蝶兰边留风韵，乌龙腹下有涎香。
三生三世情何限，一壑一丘尘满裳。苍狗白云随处变，空天试看月中央。
注：武夷君，又称武夷王、武夷显道真君，是中国福建武夷山的山神与乡土神，其信仰可追溯至先秦时期。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
龙涎香，也称龙腹香（在西方又被称为“灰琥珀”），是一种呈阴灰色或黑色的固态腊状可燃物质，具有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味）。
七律次韵北山镇诗兄品茶其七
西江水本胜琼浆，何事山人羡玉堂。窗外风光细论道，鼻前气味且闻香。
听渔父唱桃花曲，笑楚狂披草色裳。短褐纱巾安可识，茶仙原在竟陵乡。
注：陆羽（733年—约804年），名疾，字鸿渐，又字季疵，世称陆文学，汉族，唐代复州竟陵（今湖北天门）人。别名，茶圣、陆子、陆三、陆文学、陆太祝号，竟陵子、桑苎翁、东冈子、茶山御史、陆文学。唐代茶学家、茶文化奠基人。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》而闻名于世，对世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
乾元元年（758年），陆羽来到升州（今江苏南京），寄居栖霞寺，钻研茶事。次年，旅居丹阳。
上元元年（760年），陆羽从栖霞山麓来到苕溪（今浙江吴兴），隐居山间，闭门著述《茶经》。期间常身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽，方号泣而归，时人称谓今之“楚狂接舆”。
陆羽，《六羡歌》不羡黄金罍，不羡白玉杯。 不羡朝入省，不羡暮入台。 千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
七律次韵北山镇诗兄品茶其八
试看龙芽飞雪霜，气冲瓦缶响浪浪。闲情垂老无端减，至味平生难忘香。
阳羡月明花世界，惠山泉洗叶衣裳。叶嘉想是东坡识，请上玉川西草堂。
注：文徵明《煮茶》绢封阳羡月，瓦缶惠山泉。 至味心难忘，閒情手自煎。 地垆残雪后，禅榻晚风前。 为问贫陶谷，何如病玉川。
阳羡雪芽，江苏省宜兴市名茶。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。
谢宗可《茶筅》此君一节莹无瑕，夜听松声漱玉华。 万缕引风归蟹眼，半瓶飞雪起龙芽。 香凝翠发云生脚，湿满苍髯浪卷花。 到手纤毫皆尽力，多因不负玉川家。
叶嘉，苏轼在《叶嘉传》中为茶叶拟人化所取的雅称，该文以人物传记形式赞美茶叶品质。叶嘉字清友，号玉川先生。这里将茶拟人化，于是叶嘉、清友、玉川先生都成为茶的别名。
卢仝（约795年-835年11月），字玉川，号玉川子，唐代诗人，祖籍范阳（今河北涿州），出生于河南济源，韩孟诗派代表人物。早年隐居少室山茶仙泉，后迁居洛阳，家贫仅存破屋数间，邻僧赠米，藏书甚丰，博览经史，自号玉川子，终生未仕。
七律次韵北山镇诗兄品茶其九
早晚霞光借日光，玉浆或许是琼浆。煎黄蕊色锅添彩，转曲尘花碗带香。
何止睡魔狂避舍，直知欢伯怒抛裳。才三饮得通天道，已破无边烦恼乡。
注：铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。出自唐•元稹，《一七令•茶》，茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
曲尘，茶的雅称，《群芳谱》载"茗柯宛宛浮曲尘"。"曲尘"本义为酒曲发酵产生的淡黄色菌尘。引伸出淡黄色义项。温庭筠《南歌子词》"一尺深红胜曲尘"，以曲尘反衬花色，白居易"水边杨柳曲尘丝"，以曲尘丝喻柳条。谢瞻"符守江南曲尘迹老"，借柳条写江南景色。袁桷《玉堂合欢花初开》"曲尘欲暗弦"，以曲尘暗喻柳色时间变化。
睡魔何止避三舍，欢伯直知输一筹。出自陆游《试茶》苍爪初惊鹰脱韝，得汤已见玉花浮。 睡魔何止避三舍，欢伯直知输一筹。 日铸焙香怀旧隐，谷帘试水忆西游。 银瓶铜碾俱官样，恨欠纤纤为捧瓯。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。出自皎然《饮茶歌诮崔石使君》，一饮涤昏寐，情思爽朗满天地； 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘； 三饮便得道，何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
七律次韵北山镇诗兄品茶其十
七碗瑶池雀舌霜，一壶得趣碧霞浆。鸟鸣楚楚金银草，风舞翩翩紫翠裳。
水豹囊还藏蝶梦，苍龙璧早饱鸡肠。拈须觅句偿诗债，难比吃茶滋味长。
注：雀舌，碧霞，水豹囊，苍龙璧，茶别名。
赵朴初《吟茶诗》七碗受至味，一壶得真趣。 空持百千偈，不如吃茶去。
吃茶去。相传赵州（唐代高僧从谂的代称）曾问新到的和尚：“曾到此间？”和尚说：“曾到。”赵州说：“吃茶去。”又问另一个和尚，和尚说：“不曾到。”赵州说：“吃茶去。”院主听到后问：“为甚曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？”赵州呼院主，院主应诺。赵州说：“吃茶去。”赵州均以“吃茶去”一句来引导弟子领悟禅的奥义。见《五灯会元．南泉愿禅师法嗣．赵州从谂禅师》。后遂用为典故，并以“赵州茶”指寺院招待的茶水。
赵州和尚"吃茶去"三字禅机，以其简单直接的方式，彻底打破了文殊院百年来的修行迷障。它揭示了禅的本质不在经书理论，而在日常生活的每个当下；不在刻意追求，而在自然流露。
苏曼殊《住西湖白云禅院》白云深处拥雷峰，几树寒梅带雪红。 斋罢垂垂浑入定，庵前潭影落疏钟。 饭后茶禅诗债了，湖山佳处憩行脚。
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